解锁青椒和肉的新做法
发布时间:2022-07-06 11:58:43
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来源:三七厂家
解锁青椒和肉的新做法
青椒炒肉是我们很熟悉的一道家常菜,是一道很下饭的菜。吃多了家常的青椒炒肉你有没有吃腻的感觉呢?今天小编给你一个青椒炒肉的新做法,加上一个它,青椒炒肉变得鲜香美味。它就是鸡蛋,这道菜就是青椒灌鸡蛋,小伙伴们跟小编一起学习吧!
食材:青椒、蒜蓉、鸡蛋、肉泥、淀粉、盐、醋、生抽。
制作步骤:
1.把青椒清洗后切段去籽备用。
2.将事先准备好的肉泥中加入适当的盐,稍微腌制一下。
3.将准备好的肉馅装入青椒段内,然后摆盘。
4.在摆好的盘内打两个鸡蛋,放入蒸锅内,蒸15分钟。
5.按照自己的口味用蒜蓉及各种调味料调试好汤汁。
6.把汤汁淋到青椒灌肉蒸蛋上就可以食用了。
这道菜就是这道青椒灌肉蒸蛋了,肉被塞进了青椒里面,很好的中和了青椒的辣。蛋与青椒的结合,肉与青椒的结合都是有很悠久的历史的。把三者结合在一起也是不多见的,看着色香味俱全的青椒灌肉蒸蛋,让人忍不住流口水,咬一口鲜香可口。你喜欢小编解锁的青椒,肉与鸡蛋的新做法吗?嘴馋的小伙伴不妨自己试着做一份。
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