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南京伏缺不缺蔬菜价格不升反降-【新闻】罗汉松科

发布时间:2021-04-20 13:28:05 阅读: 来源:三七厂家

南京:“伏缺”不缺 蔬菜价格不升反降

尽管南京已入伏多日,但蔬菜市场未现伏缺现象,市场各种蔬菜供应充足,且价格不升反降。记者探访众彩物流发现,常见蔬菜价格和10天前相比,普遍有所下降。

往年入伏后,因高温、暴雨、强光照及多发的病虫害对蔬菜生长造成不利影响,同时由于早春蔬菜处在拉秧换茬收获尾声,市场供应往往衔接不上,因此常常出现供应短缺的现象,这被称为伏缺。但昨天记者探访众彩物流发现,受蔬菜大流通越来越便捷影响,外地菜大量涌入南京,今年伏缺并不缺菜。统计显示,众彩物流目前蔬菜日上市量约3000吨,和月初基本持平。其中,地产菜供应量稳定在五分之一左右。不仅供应量未降,部分品种的价格反而有所下跌。本月前期暴雨结束后,部分叶菜类的批发价格已经明显回落,比如7月上旬因暴雨受淹的空心菜,批发价格从10天前的3元/斤已经降为现在的1.5元/斤,苋菜从5元/斤降到2元/斤,小白菜从2元降到1.3元/斤。即使与去年同期相比,叶菜价格也相对便宜不少。以菜秧为例,去年伏缺期批发价格高达6元/斤到8元/斤,现在仅为3元/斤到3.5元/斤。

叶菜类地产蔬菜降价,总体原因是因为外地菜大量上市,补充了货源供应。市场工作人员介绍,目前来自云南昆明的西兰花、油麦菜、生菜等每天上市量约180吨,这些蔬菜跨越2000多公里距离,经公路冷链物流货车配送,到达南京后仍然保持新鲜。昆明菜平时进货量约为每天150吨,但*近我们加强调配,增加了30吨。众彩物流相关负责人介绍。

随着市场大流通体制和方便快捷的物流体系越来越发达,大量外地蔬菜端上南京市民餐桌。比如,甘肃的花菜、内蒙古的土豆、海南的毛豆角、广西的南瓜等源源不断运来南京,不仅丰富了南京市民的餐桌,更填补了本地蔬菜供应缺口,起到了平抑物价的作用。众彩物流相关人士预计,随着高温持续,蔬菜保鲜、人工费等成本将有所增加,未来一段时间个别品种仍有上涨动力,但涨幅不会太大。

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