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麦片与燕麦不相同糖尿病患者需小心-【新闻】

发布时间:2021-04-11 15:09:05 阅读: 来源:三七厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

现在市场上针对糖尿病患者的健康食品琳琅满目,尤其是五谷杂粮类的健康食品,更是受到糖友们的欢迎。但是,专家提醒,虽然五谷杂粮对于糖尿病患者的血糖控制有益处,但是也需要仔细辨别,擦亮眼睛,防止上当受骗。

麦片与燕麦大不同

很多糖尿病患者以为麦片就是燕麦片,其实这里面藏着商家的“猫腻”。

纯燕麦是用燕麦粒轧制而成,形状比较完整,还有一些是经过素食处理的素食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。

燕麦煮出来的粥也是高度粘稠,这是因为其中含有健康成分“葡聚糖”的结果,燕麦的调血脂、降血糖、高饱腹感都要归功于它。

但现在市场上卖的一些“麦片”或“营养麦片”则是多谷物混合而成的,如小麦、大米、玉米、大麦等等,其中燕麦只有一小部分,甚至根本就不含燕麦片,看看成分表就会发现,里面还会加入麦芽糊精、砂糖、奶精和香精等。砂糖和糊精会降低营养价值,还会提高血糖上升的速度,加入奶精则含有了反式脂肪酸,不利于心血管健康。

所以消费者在购买时一定要看清配料表,配料中至少要有燕麦这一项才可以购买,尤其是送给老人的。如果不含燕麦,对糖尿病患者则没有益处,千万不要被商家迷惑。

(实习编辑:谢运胜)

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